দ্য সিম্পসন-এর তৃতীয় সিজনে কিছু আইকনিক এপিসোড মিস করা হয়েছে যেগুলো চার, পাঁচ, ছয় এবং সাত সিজনে কোদাল আছে। আমরা অবিস্মরণীয় পর্বের কথা বলছি যেমন "মার্গ ভি.এস. দ্য মনোরেল" যা শোয়ের গতিপথ বা চরম সেরা ট্রিহাউস অফ হরর পরিবর্তন করেছে৷ এটিতে "এভরিথিংস কামিং আপ মিলহাউস" এর মতো সেই মেম-যোগ্য মুহূর্তগুলিও নেই… তবে এতে "ফ্লেমিং মোস" রয়েছে।
অনেক উপায়ে, দ্য সিম্পসনসের তৃতীয় সিজনটি মানের দিক থেকে একটি টার্নিং পয়েন্ট ছিল এবং সিজনের প্রিয় দশম পর্ব এটি প্রমাণ করে। এটি কোনো নির্দিষ্ট মুহুর্তের জন্য পরিচিত নয়, তবে সামগ্রিকভাবে, "ফ্লেমিং মোস" শুধুমাত্র একটি চমৎকার পর্ব।এটি কেবল স্প্রিংফিল্ডের বিশ্বকে উন্মুক্ত করে না (অ্যারোস্মিথ একটি ক্যামিও করে, সর্বোপরি), তবে এটি মো সিজিস্লাকের চরিত্রের সত্যিকারের গভীরতা দেখায়। এর উপরে, ফ্লেমিং মোস বারের ধারণাটি সারা বিশ্বে প্রাণবন্ত করা হয়েছে এবং, সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে, বিখ্যাত পানীয়টি নিজেই প্রতিলিপি করা হয়েছে… খুব, খুব খারাপভাবে…
"ফ্লেমিং মোস" এর আসল উত্স
MEL ম্যাগাজিনের সাথে একটি সাক্ষাত্কারের সময়, "ফ্লেমিং মোস" লেখক, রবার্ট কোহেন, তিনি এবং লেখকের ঘরের বাকি অংশটি প্রিয় পর্বটি নিয়ে আসার আসল উপায়টি ব্যাখ্যা করেছিলেন৷
"শোটি ইতিমধ্যেই এই সময়ের মধ্যে একটি ঘটনা হয়ে দাঁড়িয়েছে, কিন্তু সিজন থ্রির কাছাকাছি যখন তারা সেই পার্শ্ব চরিত্রগুলিকে প্রসারিত করতে চেয়েছিল৷ তাই, এই পর্বটি আসলেই মোকে নিয়ে, কীভাবে সে আক্ষরিক অর্থে তার সম্ভাব্য সবকিছু পায় চেয়েছিলেন, কিন্তু হোমারের সাথে তার বন্ধুত্বের মূল্যে," রবার্ট এমইএল ম্যাগাজিনকে বলেছিলেন। "এপিসোডে মাত্র এক টন চলছে, এবং সমস্ত লেখক কিছু জিনিস ফেলে দিয়েছেন।ওয়ালি ওলোডারস্কিই এই ধারণা নিয়ে এসেছিলেন যে হোমার যে গোপন উপাদানটি ব্যবহার করেছিলেন কাশির সিরাপ, এবং আমি মনে করি এটি ওয়ালি বা স্যাম সাইমন এই লাইনটি নিয়ে এসেছিলেন, 'আমি বৈজ্ঞানিক ব্যাখ্যা জানি না, তবে আগুন এটি তৈরি করেছে। ভালো।'"
জ্বলন্ত পানীয়টির ধারণাটি এমন কিছু যা রবার্ট নিজেকে ভেগাসে দেখেছিলেন। তিনি ভেবেছিলেন যে এটি মজাদার হওয়া যথেষ্ট কঠিন, বিশেষ করে যখন মো এর মতো একটি প্রতিষ্ঠানের কেন্দ্রবিন্দু পরবর্তী পর্বে তৈরি করে।
"মোয়ের এই হটস্পট হয়ে ওঠার গল্পটি কিছুটা নারকেল টিজারের উপর ভিত্তি করে তৈরি হয়েছিল, যেটি হলিউডের এই চিজি, ভয়ঙ্কর ট্যুরিস্ট-ট্র্যাপ বার ছিল যেখানে লোকেরা ব্যাচেলরেট পার্টি করত এবং আপনি সবসময় লোকেদের সামনে ঝাঁকুনি দিতে দেখতে পাবেন৷ তারা এই নোংরা পানীয় এবং ডে-গ্লো টি-শার্ট ছিল এবং এটা খুবই ভয়ানক ছিল। আমরা চেয়েছিলাম মো'স একটু সেরকম হোক, এবং আমরা চেয়েছিলাম এটি এত বড় হয়ে উঠুক যে হোমারকেও ভিতরে যেতে দেওয়া হবে না (যা অবশ্যই, ক্রমশ তাকে পাগল করে দেবে, যেহেতু মো ইতিমধ্যে পানীয়টি চুরি করেছে)।"
কীভাবে একটি জ্বলন্ত মো তৈরি করবেন এবং কেন এটি চুষে যায়
এপিসোডে, হোমারের পক্ষ থেকে পানীয়টি নিজেই একটি সুখী দুর্ঘটনা, কিন্তু বাস্তবে, পানীয়টি একেবারেই ভয়ঙ্কর।
এটি বেগুনি আভা এবং উপর থেকে উঠে আসা আগুনের সাথে শীতল দেখাতে পারে, কিন্তু আসলে এর স্বাদ ভালো নয়। আমরা এটি জানি কারণ অসংখ্য বারটেন্ডার (যারা সিম্পসন ধর্মান্ধও হতে পারে) এটি তৈরি করার চেষ্টা করেছে। অনেককে ইউটিউবে দেখা যায়, কিন্তু অন্যরা আসলে তাদের প্রতিষ্ঠানে এর সংস্করণ বিক্রি করার চেষ্টা করেছে।
যদিও একটি ফ্লেমিং মো-এর প্রকৃত উপাদান এবং সুনির্দিষ্ট পরিমাপ পর্বে দেখানো হয়নি, গোপন উপাদান, কাশির সিরাপ বাদে, দক্ষ মিক্সোলজিস্টরা টুকরোগুলি তুলতে সক্ষম হয়েছেন৷
MEL ম্যাগাজিনের সাথে সাক্ষাত্কারে, দুজন বারটেন্ডারকে পানীয় তৈরির অভিজ্ঞতা, কেন এটি চুষেছিল এবং কীভাবে তারা এটিকে আরও ভাল করেছে সে সম্পর্কে সাক্ষাত্কার নেওয়া হয়েছিল৷
"এপিসোডে, আপনি একটি ফ্লেমিং মোতে নিশ্চিতভাবে যে উপাদানগুলি তৈরি করতে পারেন তা হল টকিলা, ক্রেম ডি মেন্থে, পেপারমিন্ট স্ন্যাপস এবং কাশির সিরাপ," ইউটিউবে হাউ টু ড্রিংক-এর হোস্ট গ্রেগ টাইটান ব্যাখ্যা করেছেন."এটি ছাড়াও, আপনি আরও সাতটি বোতল দেখতে পাচ্ছেন। বোতলগুলির আকার থেকে আপনি উপাদানগুলি সম্পর্কে নিশ্চিত হতে না পারলেও, আমি বলব সেগুলি জিন, কফি লিকার, ভার্মাউথ, আনফ্লেভারড ব্র্যান্ডি, দুটি ভিন্ন ধরণের স্বাদযুক্ত ব্র্যান্ডি এবং ভদকা। হ্যাঁ, এমন কোন উপায় নেই যা ভালো স্বাদ পাবে, এমনকি আগুন দিয়েও নয়।"
গ্রেগ বলতে গিয়েছিলেন যে তিনি "কাশির সিরাপের স্বাদের প্রতি বিশ্বস্ত" হওয়ার পাশাপাশি "সবকিছুর সামান্য বিট থাকার" থিমের মাধ্যমে ককটেলটিতে নিজের স্পিন তৈরি করেছেন। কিন্তু তিনি আসলে এটির স্বাদ ভাল করার একটি উপায় খুঁজে পেয়েছেন। মেল ম্যাগাজিনের মতে, তার রেসিপিটি নিম্নরূপ:
অ্যাবসিন্থের এক ড্যাশ
Angostura তিক্তের দুটি ড্যাশ
15 মিলিলিটার গ্রেনাডাইন
15 মিলিলিটার পান্ট ই মেস
8 মিলিলিটার চেম্বর্ড
8 মিলিলিটার ড্রাম্বুই
30 মিলিলিটার রাই
30 মিলিলিটার Rhum Barbancourt White"
এটি নেড়ে একটি মজাদার গ্লাসে ঢেলে দেওয়া হয়, একটি জ্বলন্ত চিনির কিউব, চুন এবং দারুচিনি দিয়ে সাজানো হয়৷
একইভাবে, নিক ফিশার, ইউটিউবে ককটেল কেমিস্ট্রির হোস্ট এবং "ককটেল কেমিস্ট্রি: দ্য আর্ট অ্যান্ড সায়েন্স অফ ড্রিঙ্কস ফ্রম আইকনিক টিভি শো অ্যান্ড মুভি"-এর লেখক, দ্য ফ্লেমিং মোকে ভাল স্বাদ তৈরি করার নিজস্ব উপায় খুঁজে পেয়েছেন.
"স্ক্রীনে আমরা যে উপাদানগুলি দেখতে পাচ্ছি তা ব্যবহার করে, আমি টেকিলা, ক্রেম ডি মেন্থে, পেপারমিন্ট স্কন্যাপস এবং অবশ্যই, কাশির সিরাপ দিয়ে একটি ফ্লেমিং মো তৈরি করেছি৷ এটি ঈশ্বরের ভয়ঙ্কর ছিল - এটি এত তীব্র, মিষ্টি ছিল, পুদিনা স্বাদ," নিক বলল। "এছাড়াও, এটিতে আগুন ধরবে না, যদি না আপনি এটিকে প্রচুর উচ্চ-প্রমাণ স্পিরিট দিয়ে প্রসারিত করেন। আমি দ্য এভিয়েশন নামে একটি পানীয় তৈরি করেছি, যেটিতে ক্রেম ডি ভায়োলেট নামে একটি লিকার রয়েছে। সেখান থেকে আপনি বেগুনি পান। অন্যান্য উপাদানগুলি হল কয়েন্ট্রেউ, জিন এবং চুনের রস - সব সমান অংশ।তারপরে, একটি টিকি ককটেল কৌশল রয়েছে যেখানে আপনি অর্ধেক চুন ব্যবহার করেন, এটিকে ফাঁপা করে, এটিকে পানীয়ের উপরে ভাসিয়ে নিন এবং একটি উচ্চ-প্রুফ স্পিরিট বা লেবুর নির্যাস দিয়ে চুনটি পূরণ করুন - বিশেষ করে লেবুর নির্যাস একটি খুব হালকা শিখা তৈরি করে।"
