আল্টন ব্রাউনের আয়রন শেফ আমেরিকার তরুণ অনুরাগীরা জেনে অবাক হবেন যে জনপ্রিয় রান্নার প্রতিযোগিতাটি আসলে একটি রিমেক। আসল আয়রন শেফ 1993 থেকে 1999 সাল পর্যন্ত ফুজি জাপানিজ টেলিভিশন নেটওয়ার্কে সম্প্রচারিত হয়েছিল এবং এটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে একটি সাংস্কৃতিক ঘটনা হয়ে ওঠে যখন খাদ্য নেটওয়ার্কে সিন্ডিকেশনে পর্বগুলি সম্প্রচার শুরু হয়। প্রতিযোগিতাটি কিচেন স্টেডিয়ামে অনুষ্ঠিত হয়েছিল, যেখানে বিশ্বজুড়ে উচ্চমানের রেস্তোরাঁ থেকে প্রতিযোগী শেফরা আয়রন শেফদের চ্যালেঞ্জ করতে আসবে, যারা রান্নাঘর স্টেডিয়ামে হোস্ট করা খাবারের তাদের নির্বাচিত ক্ষেত্রের চ্যাম্পিয়ন, যারা সফল রেস্তোরাঁও ছিলেন।
শোটির থিয়েট্রিক্স এবং শিক্ষাগত উপাদান এটিকে অবিশ্বাস্যভাবে জনপ্রিয় করে তুলেছে, এবং এটিকে পপ সংস্কৃতিতে বেশ কয়েকবার উল্লেখ করা হয়েছে যেমন দ্য সিম্পসনস এবং ফিউতুরামার পর্বে, এবং এমনকি একটি আয়রন শেফ ড্রিংকিং গেম ছিল যা চারপাশে ঘুরছিল শো এর অনেক ক্যাচফ্রেজ।300 প্রতিযোগী এবং শো শেষ হওয়ার 20 বছর পরে, এখানেই আসল জাপানি সংস্করণের তারকারা শেষ হয়েছে৷
10 চেয়ারম্যান কাগা
শোটি হোস্ট করেছিলেন চেয়ারম্যান কাগা, বিখ্যাত জাপানি অভিনেতা তাকেশি কাগা অভিনীত একটি চরিত্র। প্রতিযোগিতার থিম উপাদানের কাগা-এর উদ্ভট উপস্থাপনা এবং তার ফপিশ এবং উজ্জ্বল পোশাকগুলি শেফদের রান্নার মতোই মজাদার ছিল। আজ কাগা অভিনয় চালিয়ে যাচ্ছেন এবং বেশ কয়েকটি জাপানি শো এবং চলচ্চিত্রের পাশাপাশি বেশ কয়েকটি নাটকে অভিনয় করেছেন৷
9 কেনজি ফুকুই
ফুকুই তার পুরো ক্যারিয়ারে একজন টেলিভিশন ঘোষক ছিলেন, তবে তিনি আয়রন শেফের প্লে-বাই-প্লে ঘোষক হিসাবে তার সময়ের জন্য সবচেয়ে বেশি পরিচিত। ফুকুই আজ হোস্ট করা চালিয়ে যাচ্ছে এবং এখন Tamori Japonica Logos শোতে কাজ করে। তিনি ফুজি নেটওয়ার্কে সবচেয়ে দীর্ঘমেয়াদী হোস্টদের একজন।
8 ডঃ ইউকিও হাট্টোরি
হাট্টোরি একজন পিএইচডি সহ রন্ধন ও পুষ্টি বিশেষজ্ঞ। শো ইউনিভার্সিটি থেকে।তিনি হাটোরি নিউট্রিশনাল কলেজের পঞ্চম সভাপতি। ফুকুইয়ের সাথে, তিনি অনুষ্ঠানের নিয়মিত প্লে-বাই-প্লে ঘোষকদের একজন ছিলেন। এছাড়াও তিনি 2 পর্বে একটি চ্যালেঞ্জার শেফ হিসাবে শোতে উপস্থিত হয়েছিলেন। একাডেমিকদের পাশাপাশি তিনি জাপানের ইয়াকিটাতে রান্নার অনুষ্ঠানও চালিয়ে যাচ্ছেন! ভালোবাসার এপ্রোন, আর আই নো এপ্রোন।
7 শিনিচিরো ওন্টা
হাট্টোরি এবং ফুকুই যখন বুথে বসে প্লে-বাই-প্লে দেখছিলেন, ওন্টা ছিলেন শো-এর স্টেডিয়াম সাইড রিপোর্টার, যিনি শেফদের সাথে খেলার পরের সাক্ষাৎকার নেবেন এবং প্লে-বাই-প্লেতে সাহায্য করবেন, একই রকম একজন ক্রীড়া ঘোষকের কাছে। ওন্টা এখন একজন ভয়েস অভিনেতা যিনি একাধিক জাপানি চলচ্চিত্র এবং ভিডিও গেম করেছেন এবং বেশ কয়েকটি আমেরিকান-নির্মিত চলচ্চিত্রের জন্য জাপানি ডাবিং প্রদান করেছেন, সবচেয়ে বিখ্যাত ওয়াল্ট ডিজনির পিনোচিও।
6 আয়রন শেফ জাপানি রোকুসাবুরো মিচিবা
রোকুসাবুরো মিচিবা 1996 সালের দিকে শো থেকে অবসর নেওয়ার আগে জাপানি খাবারের প্রথম আয়রন শেফ ছিলেন। তিনি মাঝে মাঝে অতিথি হিসাবে এবং কখনও কখনও তার শিক্ষানবিশ প্রতিযোগীদের প্রতিযোগী বা স্পনসর হিসাবে শোতে উপস্থিত হতে থাকেন।শোয়ের আগে ইতিমধ্যেই একজন সফল রেস্তোরাঁর মালিক, অবসর নেওয়ার পরে তিনি শেফ হিসাবে তার কাজ চালিয়ে যান এবং আজ 91 বছর বয়সে তিনি রান্না চালিয়ে যাচ্ছেন! এছাড়াও তিনি একজন বিখ্যাত ক্যালিগ্রাফি শিল্পী, জাপানের একটি জনপ্রিয় শিল্পকলা।
5 আয়রন শেফ চাইনিজ চেন কেনিচি
আয়রন শেফের আসল শোটি খুব পুরুষ-প্রধান ছিল, যেমনটি কেউ বলতে পারেন, এবং কিছু কারণে যখন মহিলা প্রতিযোগীরা শোতে আসেন, তখন চেন কেনিচিকে বেছে নেওয়া হয়েছিল (তিনি মহিলা শেফদের চেয়ে বেশি হেরেছিলেন অন্য কোন আয়রন শেফ করেছে)। "সিচুয়ান সেজ" ডাকনাম সহ শেজুয়ান রান্নার একজন বিশেষজ্ঞ, কেনিচি তার অসংখ্য পুরস্কার বিজয়ী রেস্তোরাঁ শিসেন হাতেন চালিয়ে যাচ্ছেন, যার পুরো জাপান জুড়ে 10টি অবস্থান রয়েছে, যার মধ্যে তিনটি টোকিওতে রয়েছে। সম্প্রতি সিঙ্গাপুরে তার রেস্তোরাঁর একটি শাখা খোলা হয়েছে এবং এখন তার ছেলে পরিচালনা করছে। শোতে কাজ করেছেন এমন প্রতিটি আয়রন শেফের মধ্যে, তিনিই একমাত্র ছিলেন যিনি শোতে পুরো রান থেকে ছিলেন৷
4 আয়রন শেফ জাপানি মাসাহারু মরিমোটো
যখন আসল আয়রন শেফ জাপানি রোকুসাবুরো মিচিবা অবসর নেন, তখন তিনি তার নিখুঁত প্রতিস্থাপনের জন্য গবেষণা করতে বেশ কয়েক মাস সময় নেন। তিনি মাসাহারু মরিমোটোকে সবচেয়ে উপযুক্ত বলে সিদ্ধান্ত নেন, যিনি মূলত একজন সুশি শেফ হিসাবে শুরু করেছিলেন এবং জাপানি খাবারের ফিউশন কৌশলগুলির নেতা হওয়ার পথে কাজ করেছিলেন। আসল আয়রন শেফের পর থেকে, মরিমোটো অত্যন্ত সফল রেস্তোরাঁর নেটওয়ার্ক পরিচালনা করে চলেছে, যার মধ্যে রয়েছে মরিমোটো এশিয়া যা 2015 সালে ওয়াল্ট ডিজনি ওয়ার্ল্ড, ফ্লোরিডাতে খোলা হয়েছিল৷ মরিমোটো হেলস কিচেন এবং টপ শেফের মতো অন্যান্য রান্নার শোতেও উপস্থিত হয়েছেন৷ তিনিই আসল আয়রন শেফের একমাত্র সদস্য যিনি আয়রন শেফ আমেরিকাতে নিয়মিত হিসাবে চালিয়ে যান৷
3 আয়রন শেফ ফ্রেঞ্চ ইউটাকা ইশিনাবে
যদিও শোতে তার মেয়াদ সবচেয়ে কম ছিল, তবুও সিরিজের জন্য মাত্র 8টি যুদ্ধ করার পরেও মিচিবার সাথে ইউটাকা ইশিনাবেকে একজন অনারারি আয়রন শেফ হিসাবে চিহ্নিত করা হয়েছিল। ইশিনাবে শো ত্যাগ করেছিলেন বলে অভিযোগ করা হয়েছে কারণ সময় সীমাবদ্ধতা তার জন্য খুব চাপের ছিল, এবং তিনি তার চূড়ান্ত যুদ্ধের স্বাদকারীদের পর্যালোচনায় খুশি ছিলেন না, যেটি তিনি হেরেছিলেন।অনুষ্ঠানের পর, ইশানাবে তার রেস্তোরাঁর চেইন কুইন অ্যালিসের দিকে মনোযোগ দেন, যেটি ফ্রান্সে কাজ করে, যেখানে তিনি এখন থাকেন৷
2 আয়রন শেফ ফ্রেঞ্চ হিরোয়ুকি সাকাই
হিরোইউকি সাকাই ছিলেন ইশানাবের স্থলাভিষিক্ত ফ্রেঞ্চ কুইজিনের আয়রন শেফ হিসেবে এবং তিনি শেষ পর্যন্ত শোতে ছিলেন এবং আয়রন শেফ আমেরিকার আত্মপ্রকাশের সময় মাসাহারু মরিমোটোর সাথে হাজির হন। খ্যাতির জন্য সাকাইয়ের দাবি ছিল তার জাপানি রান্নার পদ্ধতির সাথে ফ্রেঞ্চ রেসিপির সংমিশ্রণ। সিরিজের চূড়ান্ত লড়াইয়ে, সাকাই সিরিজের সমাপনীতে তার সমস্ত সহকর্মী সদস্যদের পরাজিত করে "আয়রন শেফের রাজা" খেতাব জিতেছে। তিনি তার বেশ কয়েকটি রেস্তোরাঁ চালিয়ে যাচ্ছেন এবং আয়রন শেফ থাইল্যান্ড এবং মাস্টারশেফ অস্ট্রেলিয়াতে অতিথি বিচারক হিসেবে উপস্থিত হয়েছেন৷
1 আয়রন শেফ ইতালিয়ান মাসাহিকো কোবে
কোবে ছিলেন শোতে যোগদানকারী শেষ শেফ এবং সর্বকনিষ্ঠ। শোতে ইতালীয় খাবারের একমাত্র আয়রন শেফ ছিলেন তিনি, এবং তার সংযোজন সবসময় শোয়ের প্রযোজকদের দ্বারা বিশ্রীভাবে পরিচালনা করা হয়েছে বলে মনে হয়, প্রায় যেন তারা বুঝতে পেরেছিল এক মিনিট অপেক্ষা করুন, এই শোটি 7 সাতটি সিজন ধরে চলছে, এবং আমাদের কেউ ইতালীয় খাবার খাচ্ছে না! অতএব, তিনি ছিলেন আয়রন শেফ যাকে সবচেয়ে কম চ্যালেঞ্জ করা হয়েছিল।দুঃখের বিষয়, সর্বকনিষ্ঠ হওয়া সত্ত্বেও তিনি শোয়ের প্রথম সদস্য যিনি মারা গেছেন। 49 বছর বয়সে তার একটি রেস্তোরাঁ থেকে পড়ে যাওয়া আঘাতের কারণে তিনি মারা যান।
