আল্টন ব্রাউন হল ফুড নেটওয়ার্ক। অথবা, অন্তত, তিনি ছিল. কোন সন্দেহ নেই যে ফুড নেটওয়ার্ক তারকাদের উপর একটি আক্রমণ তৈরি করেছে। সম্ভবত তারা ব্র্যাড পিট বা ডেনজেল ওয়াশিংটনের প্রতিদ্বন্দ্বী নয়, তবে তাদের বিশাল ফ্যানবেস, বিশাল আবেদন এবং সাধারণত একটি বেশ বড় ব্যাঙ্ক অ্যাকাউন্ট রয়েছে। যদিও ফুড নেটওয়ার্ক থেকে কিছু শেফ এবং হোস্ট অদৃশ্য হয়ে গেছে, যেমন Emeril Lagasse অন্যরা কয়েক দশক ধরে আপনার মুখে রয়েছে। সিরিয়াসলি, গাই ফিয়েরির মতো একজন লোক কেবল একটি প্রধান ফুড নেটওয়ার্ক তারকা হওয়া ছাড়তে পারে না। কিন্তু অল্টন ব্রাউন মাঝখানে কোথাও আছে।
বছর ধরে, অ্যাল্টন পুরো নেটওয়ার্কের পোস্টার বয় ছিলেন এবং দ্য ফুড নেটওয়ার্কের সবচেয়ে জনপ্রিয় শোগুলির একটি হোস্ট, বিচারক বা ভাষ্যকার হিসাবে উপস্থিত ছিলেন।নিঃসন্দেহে, আয়রন শেফ: আমেরিকা 13 বছর ধরে নেটওয়ার্কে সবচেয়ে প্রিয় শো ছিল। যদিও অন্যান্য ফুড নেটওয়ার্ক সিরিজ, যেমন চপড,ও স্পিন-অফ/সঙ্গী সিরিজ পেয়েছে, কিছুকেই তাদের নিজস্ব Wii গেম দেওয়া হয়েছে।
সুতরাং, এটা বলা নিরাপদ যে অ্যাল্টন ব্রাউন শোটির দীর্ঘকাল ধরে চলা হোস্ট হওয়ার অভিজ্ঞতা থেকে একটি সুন্দর পয়সা উপার্জন করেছেন। এবং এখনও, যখন সিরিজটি কয়েক বছর আগে শেষ হয়েছিল, তখন মনে হচ্ছে অল্টন অদৃশ্য হয়ে গেছে। তার সাথে আসলে কী হয়েছিল তার সত্যতা এখানে…
আয়রন শেফ তাকে বিখ্যাত করে তুলেছে কিন্তু ভালো খাবার আসলেই তার রুটি এবং মাখন
ফুড নেটওয়ার্কের অনুরাগীরা জানেন যে অ্যাল্টন ব্রাউনের দীর্ঘতম-চলমান শোটি আয়রন শেফ: আমেরিকা নয়, কিন্তু প্রকৃতপক্ষে তিনি নিজেই যে সিরিজটি তৈরি করেছেন এবং হোস্ট করেছেন, গুড ইটস৷ শোটি তার সঙ্গী শো, গুড ইটস: রিলোডেড সম্ভাব্যভাবে অদূর ভবিষ্যতে ফিরে আসার সাথে একটি সম্পূর্ণ 249 পর্বের জন্য চলে। তবে এই বিশাল সাফল্যের সাথেও, অ্যাল্টন ব্রাউন এখনও আয়রন শেফের জন্য সবচেয়ে বেশি পরিচিত, যা তর্কযোগ্যভাবে নেটওয়ার্কের সবচেয়ে আইকনিক সিরিজ হিসাবে রয়ে গেছে।
গুড ইটস আয়রন শেফের অল্টনের সময়কে কয়েক বছর আগে করে। টিভিতে তার পছন্দের কোনো রান্নার অনুষ্ঠান না দেখে তিনি তৈরি করতে চেয়েছিলেন এই শিশুটি। এই হতাশার কারণে তিনি নিউ ইংল্যান্ড কুলিনারি ইনস্টিটিউটে ভর্তি হন এবং একজন শেফ হন। গুড ইটস 1998 সালে শিকাগোতে পিবিএস'র WTTW স্টেশনে প্রিমিয়ার হয়েছিল এবং অবশেষে দ্য কুকিং চ্যানেল, দ্য ফুড নেটওয়ার্কের একটি স্পিন-অফ নেটওয়ার্ক দ্বারা বাছাই করা হয়েছিল৷
আনুমানিক একই সময়ে, অল্টনকে একই সাথে আয়রন শেফ আমেরিকা হোস্ট করার জন্য নিয়োগ করা হয়েছিল। সিরিজে তার সময়, যেটি একই নামের একজন জাপানিদের স্পিন-অফ ছিল, শেষ হয়ে যাবে, গুড ইটসের সাথে আলটনের ব্যবসা অব্যাহত ছিল। এর মধ্যে তিনটি গুড ইটস বই এবং দুটি স্পিন-অফ, গুড ইটস: রিলোডেড এবং গুড ইটস: দ্য রিটার্ন অন্তর্ভুক্ত ছিল, যা এই গত গ্রীষ্ম পর্যন্ত সব সময় চলেছিল। মহামারী সর্বশেষ মরসুমে বিলম্বিত হওয়ার সময়, আলটন দ্য ফুড নেটওয়ার্ক, চপড: অল্টনের ম্যানিয়াকাল বাস্কেটস টুর্নামেন্টে একটি চপড স্পিন-অফ সিরিজে তার কাজের পাশাপাশি তার রান্নার অনুষ্ঠানের আরও কয়েকটি পর্ব করতে সক্ষম হয়েছিল।যাইহোক, 2021 সালের জুলাই মাসে, এটি ঘোষণা করা হয়েছিল যে গুড ইটস: দ্য রিটার্ন আনুষ্ঠানিকভাবে বাতিল করা হয়েছে, তার সবচেয়ে লাভজনক এবং দীর্ঘস্থায়ী পণ্যের সমাপ্তি ঘটিয়েছে।
আয়রন শেফ আমেরিকার সাথে আলটনের সময় 2004 সালে শুরু হয়েছিল যখন তিনি সফল জাপানি রান্নার অনুষ্ঠানের একটি আমেরিকান সংস্করণ তৈরি করার দ্বিতীয় প্রচেষ্টায় হাজির হন। অল্টন আয়রন শেফ আমেরিকা: ব্যাটল অফ দ্য মাস্টার্স-এ ঘোষকের ভূমিকায় অভিনয় করেছিলেন এবং দ্য নেক্সট আয়রন শেফের পাঁচটি সিজন হোস্ট করার জন্য ছেলেকে নিয়োগ করা হয়েছিল৷
আয়রন শেফ তাকে যে পরিমাণ স্বীকৃতি এনেছিলেন তা আলটনকে নেটওয়ার্কে কাটথ্রোট কিচেন এবং ফিস্টিং অন অ্যাসফাল্ট সহ আরও কয়েকটি রান্নার প্রতিযোগিতার আয়োজন করতে দেয়। তিনি দুটি লাইভ শো ট্যুরও চালু করেছেন, দ্য এডিবল অনিবার্য ট্যুর এবং ইট ইওর সায়েন্স। এই সমস্ত শো, ট্যুর এবং অন্যান্য ফুড নেটওয়ার্ক সিরিজের কার্যত উপস্থিতির সাথে, এতে কোন প্রশ্ন নেই যে আলটন পুরো নেটওয়ার্কের মুখ ছিলেন।
কিন্তু আয়রন শেফের সমাপ্তি এবং তার গুড ইটস শোগুলির জন্য নিম্ন রেটিং এবং সেইসাথে নেটওয়ার্কে অন্যান্য মুখের উত্থানের সাথে তার তারকাটি ধীরে ধীরে বিবর্ণ হয়ে গেছে৷এমনকি এখনও, আলটন তার ইউটিউব শো প্যান্ট্রি রাই এবং কোয়ারেন্টাইন কুইচেন সহ শক্তিশালী রান্নার পণ্য তৈরি করে চলেছেন৷
তার প্রমাণপত্র, নিখুঁত প্রতিভা, এবং উদ্যোক্তা দূরদর্শিতার সাথে, এতে কোন সন্দেহ নেই যে আলটন আবারও তার আগের খ্যাতির স্তরে উঠবে। সম্ভবত অদূর ভবিষ্যতে।
আল্টনের ব্যক্তিগত জীবন আরও জটিল হয়েছে
সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, অ্যাল্টন ব্রাউনও কিছু সংবাদের বিষয়বস্তু হয়েছে… সবসময় সঠিক কারণে নয়। অনেক সেলিব্রিটিদের মতো, এটি টুইটার যা অল্টনকে সবচেয়ে বেশি সমস্যায় ফেলেছে। যাইহোক, তিনি সামাজিক নেটওয়ার্কে তার ব্যক্তিগত রূপান্তর সম্পর্কেও বেশ খোলামেলা ছিলেন। এর মধ্যে রয়েছে তার 'শিশুদের প্রতি প্রবৃত্তি' এবং তাদের 'সমকামী-বিরোধী অবস্থান' এর কারণে দক্ষিণী ব্যাপটিস্ট চার্চ থেকে দূরে সরে যাওয়া।
তিনি যখন তার বিবাহবিচ্ছেদ ঘোষণা করেছিলেন তখন তিনি আলোড়ন সৃষ্টি করেছিলেন, সেইসাথে রিপাবলিকান পার্টি থেকে তার বিবাহবিচ্ছেদ যখন তিনি রাষ্ট্রপতির জন্য জো বিডেনকে সমর্থন করেছিলেন। তারপরে এত মজার হলোকাস্ট কৌতুক ছিল না যে তিনি একই সময়ে টুইট করেছিলেন।
তবুও, এই জিনিসগুলির কোনওটিই অল্টনকে বিনোদন ব্যবসা থেকে বের করে দিতে পারে না৷ এটি বসে থাকার সাথে সাথে, আলটন তার তৃতীয় গুড ইস্ট বই "গুড ইটস: দ্য ফাইনাল ইয়ারস" প্রকাশের জন্য নতুন এবং অদূর ভবিষ্যতে ফুড নেটওয়ার্কে ফিরে আসবে৷