এখন বেশ কয়েক বছর ধরে, TLC-এর কেক বস নিউ জার্সির হোবোকেনে বিখ্যাত কার্লো'স বেক শপ-এর প্রতিদিনের ক্রিয়াকলাপগুলি দর্শকদের একটি অভ্যন্তরীণ চেহারা দিচ্ছেন৷ এই সফল খাবারের নেতৃত্বে, ব্যবসা বাডি ভ্যালাস্ট্রো, একজন কেক অসাধারন যিনি পরিবারের পিতৃপুরুষের মৃত্যুর পরে দায়িত্ব নিয়েছেন৷
এবং বন্ধু আপনাকে বলতে পারে, আপনার পরিবারের সাথে ব্যবসা চালানো বেশ জটিল হতে পারে। শোয়ের অফিসিয়াল ওয়েবসাইটে যেমন ব্যাখ্যা করা হয়েছে, তিনি একটি দলের তত্ত্বাবধান করেন যাতে তার মা, চারটি বড় বোন এবং প্রচুর কাজিন, দ্বিতীয় কাজিন এবং শ্যালক রয়েছে। আপনি যখন প্রতিদিন পরিবারের সাথে কাজ করছেন, তখন অনেক নাটকীয়তা অবশ্যই থাকবে।”
আজ, কার্লো'স বেক শপ ব্যাপকভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে, একটি বড় সুবিধায় উৎপাদন সম্প্রসারিত করেছে এবং অন্যান্য দোকানের অবস্থানগুলি খুলছে৷এবং যদিও বাডি এবং তার পরিবার নিঃসন্দেহে সফল, আপনি জেনে অবাক হতে পারেন যে এমন কিছু স্কেচি তথ্য রয়েছে যা কেক বস ভক্তরা জানতে চান না৷
7 সেপ্টেম্বর, 2021-এ মাইকেল চারের দ্বারা আপডেট করা হয়েছে: টিএলসি-এর কেক বসের ক্ষেত্রে, একবার বাডি ভ্যালাস্ট্রো এবং তার সম্মানিত কার্লো'স বেককে ঘিরে যে হাইপটি আসে তা অস্বীকার করা যায় না দোকান. কেক আইকন চিত্রিত করার ক্ষেত্রে শোটি একটি দুর্দান্ত কাজ করেছে, এমন অনেক কিছু রয়েছে যা ভক্তরা জানেন না। যদিও অনেক কেক খাওয়ার অযোগ্য বা অফ-সাইটে তৈরি করা খুব একটা ধাক্কার বিষয় নয়, তবে দেখা যাচ্ছে যে শোটির কিছু বরং স্কেচি রহস্য রয়েছে। বাডি ভ্যালাস্ট্রোকে একবার ডিইউআই অভিযোগে গ্রেপ্তার করা হয়নি, তবে তার শ্যালক, রেমি গঞ্জালেজকেও একজন নাবালককে যৌন নির্যাতনের জন্য গ্রেপ্তার করা হয়েছিল। নাটকটি পরিবারের গভীরে চলে, কাজিন অ্যান্টনিকে বিবেচনা করে, যিনি কুখ্যাতভাবে শোতে একটি কেক ফেলেছিলেন, বোস্টন ম্যারাথন বোমা হামলার পরে কিছু অবমাননাকর অভিবাসী বিরোধী মন্তব্য করতে টুইটারে গিয়েছিলেন৷
12 গলদা চিংড়ির লেজ তৈরির জন্য একটি সংগ্রাম
আপনি হয়তো জানেন, গলদা চিংড়ির লেজ হল কার্লোর বেক শপের সিগনেচার পেস্ট্রিগুলির মধ্যে একটি। যাইহোক, এর মানে এই নয় যে বেকারির কর্মীরা প্রতিবারই এগুলিকে নিখুঁতভাবে তৈরি করার বিষয়ে আত্মবিশ্বাসী৷ প্রকৃতপক্ষে, তারা এখনও তৈরি করতে বেশ সংগ্রাম করছে।
একটি সাক্ষাত্কারের সময়, নিকোল ভালদেস, যিনি বেকারির জনসংযোগ পরিচালনা করেন, ইটারকে বলেন, "বন্ধু নিজেই বলেছেন যে এটির সাথে কাজ করা অনেক মানুষকে হতাশা থেকে কান্নায় ফেলেছে।"
11 কিছু পেস্ট্রি প্রভাবহীন
ট্রিপ অ্যাডভাইজারে, কার্লোর বেক শপের বেশ কয়েকজন দর্শক তাদের নেতিবাচক অভিজ্ঞতা প্রকাশ করেছেন। একজন লিখেছেন, “আমি বিখ্যাত ক্যানোলির [sic] স্বাদ নিতে চেয়েছিলাম… অর্থের কী অপচয় [sic]। স্বাদহীন ভরাট এবং ভূত্বক [sic] তেমন ভাল ছিল না।" আরেকজন লিখেছেন, “একটি ইক্লেয়ার এবং গলদা চিংড়ির লেজ খেয়েছি। উভয়েরই মোটেও তাজা স্বাদ ছিল না - যেমন তারা এক সপ্তাহ ধরে জানালায় ছিল।"
10 বেকড পণ্য সাইটে তৈরি করা হয় না
2016 সালে, ব্লগার হিদার অফ লাইফ ইন লেগিংস একবার জার্সি সিটিতে কার্লোর বেক শপ লাকাওয়ান্না কেক ফ্যাক্টরি এবং ফিল্মিং স্টুডিও ভ্রমণের অভিজ্ঞতা সম্পর্কে লিখেছিলেন, যেখানে তিনি প্রকাশ করেছিলেন যে অনেক বেকড পণ্য এমনকি তৈরি করা হয় না- সাইটতার মতে, "বেকারিগুলিতে যা কিছু দেখা যায় তা কারখানায় তৈরি করা হয় এবং তারপরে দোকানে চূড়ান্ত ছোঁয়া সম্পূর্ণ করতে বেকারির লোকেশনে পাঠানো হয়।"
9 কাস্টম কেক সবসময় ভোজ্য হয় না
কিছু ক্ষেত্রে, মনে হয় যে বাডি এবং তার প্রতিভাবান দল দ্বারা তৈরি কিছু কেক খাওয়ার অযোগ্য। রিগলি ফিল্ডের 100 তম জন্মদিনের জন্য বেকারি যে কেকটি তৈরি করেছিল তা দেখার সময় এটি এমনই মনে হয়েছিল৷
ইএসপিএন অনুসারে, শিকাগো কাবসের মুখপাত্র জুলিয়ান গ্রিন স্বীকার করেছেন যে অবিশ্বাস্য কেকটি "বেশিরভাগই অ ভোজ্য উপাদান দিয়ে তৈরি।" ইতিমধ্যে, কেকের ভোজ্য অংশটি দীর্ঘ সময়ের জন্য প্রদর্শনে রেখে দেওয়া হয়েছিল, তাই দলটিও এটি পরিবেশন না করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে।
8 কার্লোর বেক শপকে ২টি অবস্থান বন্ধ করতে হয়েছে
এই বছরের আগে, এটি ঘোষণা করা হয়েছিল যে কার্লো'স বেক শপ তার দুটি অবস্থান বন্ধ করে দেবে। এর মধ্যে রয়েছে মরিসটাউন এবং রিজউডের দোকান। বন্ধের কারণ হিসাবে, বেকারির মুখপাত্র, ভালদেস এনজে অ্যাডভান্স মিডিয়াকে বলেছেন, “দুটি অবস্থানের ইজারা শেষ হয়েছে এবং সংস্থাটি পুনর্নবীকরণ না করা বেছে নিয়েছে।” এই বন্ধ হওয়ার আগে, কোম্পানি অন্যান্য দোকানের অবস্থানগুলিও বন্ধ করে দিয়েছিল৷
7 স্পটিং বাডি কঠিন হতে পারে
বেকারির বিভিন্ন প্রতিবেদন এবং পর্যালোচনা অনুসারে, দোকানের অবস্থানে বাডিকে খুঁজে পাওয়া খুবই বিরল। সম্ভবত, কারণ তিনি পর্দার আড়াল থেকে জিনিসগুলি চালাতে বেশ ব্যস্ত। আপনি যদি তাকে এক ঝলক দেখতে চান, ক্যামেরার ক্রুরা যখন আশেপাশে থাকবে তখনই আসা সবচেয়ে ভাল হতে পারে।
6 নেটওয়ার্ক "কেক বস" নামের সিদ্ধান্ত নিয়েছে
2015 সালে, বাডি বেকারস জার্নালের সাথে কথা বলেছিলেন যেখানে তিনি প্রকাশ করেছিলেন যে শো শুরু হওয়ার আগে তিনি আসলেই কেক বস ডাকনাম ব্যবহার করেননি। পরিবর্তে, শোটি তার অভিমানী ডাকনাম নিয়ে এসেছিল। নামটি নিজেই একটি সমস্যা হিসাবে প্রমাণিত হয়েছিল কারণ বাডিকে আসলে এটির জন্য মামলা করা হয়েছিল।
বাডি এবং নেটওয়ার্ক মাস্টার্স সফ্টওয়্যার, ইনকর্পোরেটেডের অভিযোগের বিষয় হয়ে উঠেছে। কোম্পানির মালিকরা বলেছেন যে তারা 2007 সাল থেকে "কেকবস" নামে একটি ব্যবসায়িক ব্যবস্থাপনা প্রোগ্রাম বিক্রি করে আসছে যখন বাডি শো প্রথম 2009 সালে প্রচারিত হয়েছিল।
5 বন্ধু একবার তার নিজের বোনকে বরখাস্ত করেছিল
অবশ্যই, পরিবারের সাথে কাজ করা কঠিন এবং নাটকীয় হতে পারে। যাইহোক, পরিবারের জন্য একে অপরকে চাকরি থেকে বরখাস্ত করা এখনও বিরল। ঠিক আছে, বাডি এক সময়ে ঠিক এটাই করেছিল।
“কেক বস”-এর একটি পর্বে, বাডি সিদ্ধান্ত নিয়েছিল যে সে এবং বেকারির কাছে তার বোন মেরি স্যিয়ারোন এবং তার বড় মুখের সাথে যথেষ্ট ছিল৷ এবং তাই, তিনি তাকে একপাশে টেনে নেওয়ার সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন যাতে তিনি তাকে বরখাস্ত করার সিদ্ধান্ত নিয়েছেন। যদিও চিন্তার কিছু নেই, অবশেষে Sciarrone পুনরায় নিয়োগ করা হয়েছিল।
4 কাজিন অ্যান্থনি অভিবাসী বিরোধী মন্তব্য করেছেন
আপনি যদি "কেক বস" এর পুরো সিজন জুড়ে বাডি এবং তার পরিবারকে অনুসরণ করে থাকেন, তাহলে আপনি সম্ভবত অ্যান্থনি "কাজিন অ্যান্থনি" বেললাইফেমিনের সাথে পরিচিত হবেন। তিনি ছিলেন সেই লোক যে কেক তৈরি করার সময় বাডি এবং অন্যান্য বেকারির কর্মীদের সাথে প্র্যাঙ্ক খেলতেন।
2013 সালে বোস্টন ম্যারাথন বোমা হামলার পরে, বেললাইফমাইন টুইটারে অভিবাসীদের "প্রাণী" হিসাবে উল্লেখ করে। সমালোচনা সত্ত্বেও, মনে হচ্ছে বেললাইফমাইন তার রটে আটকে আছে৷
3 বাডির মাফিয়া সংযোগ রয়েছে বলে অভিযোগ রয়েছে
যেমন এটি দেখা যাচ্ছে, এটি কেবল সেলিব্রিটি এবং অন্যান্য ভিআইপি নয় যাদের সাথে বাডি চলে। স্পষ্টতই, কেক বসেরও কিছু মাফিয়া সংযোগ রয়েছে। একটি সাক্ষাত্কারের সময় তিনি মাফিওসিকে চেনেন কিনা জিজ্ঞাসা করা হলে, বাডি কথিতভাবে উত্তর দিয়েছিলেন, "অবশ্যই। সবাই করে।"
এই মন্তব্যগুলি ব্যতীত, তবে, পরিচিত পরিবারের সাথে বাডিকে আড্ডা দেওয়ার কোনও দৃশ্য দেখা যায়নি৷
2 বন্ধু একবার গ্রেপ্তার হয়েছিল
2014 সালে, বাডি নিউইয়র্কের ম্যানহাটনে ডিডব্লিউআই-এর অভিযোগে গ্রেপ্তার হন। এনবিসি নিউইয়র্কের একটি প্রতিবেদন অনুসারে, পুলিশ বাডি এবং তার হলুদ কর্ভেটকে 10 তম অ্যাভিনিউয়ের কাছে কিছুক্ষণ অনুসরণ করার পরে থামায়।
কথিত আছে যে তিনি গাড়ি থেকে বেরিয়ে আসার মুহুর্তে "তার পায়ে অস্থির" ছিলেন। তার চোখও রক্তাক্ত এবং মুখমন্ডল ভেসে উঠেছিল। ব্রেথলাইজার পরীক্ষায় ব্যর্থ হওয়ার পর, বাডিকে হেফাজতে নেওয়া হয়েছিল৷
1 বন্ধুর শ্বশুর-শাশুড়ি একজন নাবালিকাকে যৌন নির্যাতন করেছে
আপনার মনে হতে পারে, বাডির শ্যালক, রেমিজিও "রেমি" গঞ্জালেজ, একটি 13 বছর বয়সী মেয়েকে যৌন নিপীড়নের জন্য গ্রেপ্তার করা হয়েছিল৷ দ্য নিউ জার্সি স্টার-লেজার দ্বারা প্রাপ্ত গ্রেপ্তারের হলফনামা অনুসারে, দুই গোয়েন্দা দুইজন সাক্ষীর সাথে দেখা করার পরে গ্রেপ্তার করা হয়েছিল যারা দাবি করেছেন যে গঞ্জালেজ কিশোরটিকে একাধিকবার আক্রমণ করার কথা স্বীকার করেছেন। এরপর থেকে তাকে নয় বছরের কারাদণ্ড দেওয়া হয়েছে।
