90 এর দশকে, একটি ছোট টেলিভিশন নেটওয়ার্ক ছিল যার কার্যত কোন বাজেট ছিল না। রান্নাকে সেলিব্রেটিতে রূপান্তরিত করার একটি দৃষ্টিভঙ্গি ছিল। এবং এটি করার জন্য, তারা একটি নেটওয়ার্ক তৈরি করেছে যা সম্পূর্ণরূপে সমস্ত জিনিসের জন্য উত্সর্গীকৃত। প্রথমে, লোকেরা এই ধারণাটি নিয়ে উপহাস করেছিল। কিন্তু তারপর, এটি একত্রিত হয়েছিল।
গ্রুব স্ট্রিটের সাথে কথা বলার সময়, "ফ্রম স্ক্র্যাচ: দ্য আনসেন্সরড হিস্ট্রি অফ দ্য ফুড নেটওয়ার্ক" বইয়ের লেখক, অ্যালেন সালকিন স্মরণ করলেন, "হঠাৎ করেই, আপনার ম্যানহাটনের মিডটাউনে অবস্থিত একটি নেটওয়ার্ক ছিল যার জন্য অত্যন্ত সস্তার প্রয়োজন ছিল। বিষয়বস্তু একই সময়ে, আপনার কাছে আকর্ষণীয় তরুণ শেফ ছিল যারা ডাউনটাউনে রান্না করে যারা পাতাল রেলের মাধ্যমে এই নেটওয়ার্কে পৌঁছাতে পারে।”
প্রথম দিকে এটি চ্যালেঞ্জিং ছিল, কিন্তু ফুড নেটওয়ার্ক ধীরে ধীরে নিজেকে স্থল থেকে সরিয়ে নিয়েছে। বছরের পর বছর ধরে, এটি কিছু সত্যিই বিনোদনমূলক শো তৈরি করেছে। যাইহোক, এটি কিছু সন্দেহজনক বিষয়গুলির সাথেও বেরিয়ে এসেছে। আপনার কী দেখা উচিত এবং কী করা উচিত নয় সে সম্পর্কে আমাদের তালিকা দেখুন:
15 অবশ্যই দেখবেন: “বন্ধু বনাম। ডাফ"
দেশের শীর্ষস্থানীয় দুই বেকারকে কেক শোডাউনে মুখোমুখি হতে কে না দেখতে চায়? আচ্ছা, “বন্ধু বনাম ডাফ, আপনার ইচ্ছা অবশেষে মঞ্জুর হয়েছে। আপনি হয়তো জানেন, শোটির প্রথম সিজন ডাফ গোল্ডম্যানের বিজয়ের সাথে শেষ হয়েছিল। এবং আমাদের অনুভূতি আছে যে বাডি ভ্যালাস্ট্রো দ্বিতীয় রাউন্ডে যেতে ইচ্ছুক।
14 অবশ্যই দেখবেন: গাই ফিয়েরির “ডিনার, ড্রাইভ-ইন এবং ডাইভস”-এ সর্বশেষ খাদ্য আবিষ্কারগুলি দেখতে সর্বদাই মজার
গাই ফিয়েরি আমাদের পরিচিত অন্যান্য ফুড নেটওয়ার্ক ব্যক্তিত্বদের থেকে আলাদা। তিনি জীবনের চেয়েও বড় ব্যক্তিত্ব পেয়েছেন এবং উত্তর আমেরিকা জুড়ে ভাল খাবার খোঁজার আরও বড় স্বপ্ন পেয়েছেন। তার একটি শো, "ডিনার, ড্রাইভ-ইন এবং ড্রাইভস," ঠিক তাই করে। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং কানাডার আশেপাশে সব সেরা রেস্তোরাঁ খুঁজে পেতে দেখতে থাকুন।
13 অবশ্যই দেখুন: "ফুড ট্রাক নেশন" এটি প্রমাণ যে আমাদের প্রায়শই ফুড ট্রাক থেকে অর্ডার করা উচিত
অবশ্যই, ফুড ট্রাক নতুন কিছু নয়। কিন্তু “ফুড ট্রাক নেশন”-এর মতো অনুষ্ঠানের জন্য ধন্যবাদ, আমরা এখন আবিষ্কার করছি যে ফুড ট্রাকগুলিও গুরমেট ফুডের সাথে যোগ দিয়েছে। শোতে, হোস্ট ব্র্যাড মিলার আশেপাশে থাকা সেরা খাবারের ট্রাকগুলির সন্ধানে কাউন্টির চারপাশে ভ্রমণ করেন। ফুড নেটওয়ার্কের মতে, তিনি এমন ট্রাক খুঁজছেন যেখানে উদ্ভাবনী শেফ আছে যারা খাবারের সীমানা এবং তাদের গ্রাহকদের কৌতূহলী তালুতে ঠেলে দেয়।”
12 মূল্যবান নয়: "আমেরিকাতে সবচেয়ে খারাপ রান্না" তার শিরোনাম পর্যন্ত বেঁচে থাকে
আপনি যখন ফুড নেটওয়ার্কে টিউন করেন, আপনি সাধারণত অনুপ্রেরণা খুঁজছেন। সম্ভবত, আপনি শিখতে চান কিভাবে মুরগির স্তন কম বিরক্তিকর করা যায়। অথবা হতে পারে, আপনি শুধু কোথায় খেতে চান তা খুঁজে বের করতে চান। যাইহোক, শো "আমেরিকাতে সবচেয়ে খারাপ কুকস" কোনটিই করে না। পরিবর্তে, এটি এমন লোকদের দেখায় যারা স্পষ্টভাবে রান্না করতে পারে না। কেন কেউ এটা দেখতে চাইবে?
11 এটি মূল্যবান নয়: "রেস্তোরাঁ স্টেকআউট" আপনাকে ক্রন্দন করতে পারে
"রেস্তোরাঁ স্টেকআউট" এর একটি চমত্কার সাহসী ভিত্তি রয়েছে৷ অর্থাৎ, শোটি কিছু কৌশলগতভাবে স্থাপন করা ক্যামেরার সাহায্যে রেস্তোরাঁগুলিকে ব্যবসায় যা কিছু ভুল হচ্ছে তা প্রকাশ করতে সহায়তা করতে পারে। যাইহোক, মনে হচ্ছে কিছু বৈশিষ্ট্যযুক্ত রেস্তোরাঁয় সত্যিই কর্মীদের কোনো সমস্যা নেই।রিয়েলিটি ব্লারডের একটি প্রতিবেদন অনুসারে, একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত প্রতিষ্ঠানের অভ্যন্তরে সমস্যা সৃষ্টিকারী ওয়েটারের ভূমিকা পালন করার জন্য অভিনেতাদের নিয়োগ করা হয়৷
10 অবশ্যই দেখুন: "গিয়াডা অ্যাট হোম" আপনাকে একটি গুরমেট ইতালিয়ান খাবার তৈরি করতে অনুপ্রাণিত করে
“গিয়াডা অ্যাট হোম”-এ সেলিব্রিটি শেফ এবং গার্হস্থ্য দেবী গিয়াদা দে লরেন্টিস আমাদের দেখান কীভাবে সুস্বাদু এবং দর্শনীয় গুরমেট খাবার তৈরি করা যায় যা পুরো পরিবার উপভোগ করতে পারে। সর্বোপরি, ডি লরেন্টিস নিজেই একটি বড় ইতালীয় পরিবারে বেড়ে ওঠেন। এবং তার এবং তার প্রিয়জনদের জন্য, সুস্বাদু খাবারের মতো কিছুই মানুষকে একত্রিত করে না৷
9 অবশ্যই দেখুন: "ভাল খাবার: পুনরায় লোড করা" প্রচুর দরকারী তথ্য অফার করে
অতীতে, আপনি সম্ভবত খুব তথ্যপূর্ণ অনুষ্ঠানের কয়েকটি পর্ব দেখেছেন, "ভালো খাবার"। ঠিক আছে, “গুড ইটস: রিলোডেড” সহ হোস্ট অল্টন ব্রাউন ফিরে এসেছেন এবং তিনি আপনাকে খাবার সম্পর্কে যা জানতে চান তা শেখাতে বদ্ধপরিকর।উদাহরণস্বরূপ, তিনি দ্রুত রুটির জন্য সম্পূর্ণরূপে উত্সর্গীকৃত একটি পর্ব পেয়েছেন। এছাড়াও আপনি পনির, স্টেক, নুডলস, ফ্রাইড চিকেন এবং আরও অনেক কিছুর একটি পর্ব দেখতে পারেন৷
8 অবশ্যই দেখবেন: ইনা গার্টেন "বেয়ারফুট কনটেসা" দেখার জন্য সর্বদা আনন্দের বিষয়
অবশ্যই, তিনি একজন প্রশিক্ষিত শেফ নন, কিন্তু এটাই ইনা গার্টেনকে এতটা সম্পর্কযুক্ত করে তোলে। হোয়াইট হাউস অফিস অফ ম্যানেজমেন্ট অ্যান্ড বাজেটে কাজ করা ছাড়া অন্য কিছু সৃজনশীল করতে চাওয়ার পরে গার্টেন খাবারের দিকে তার প্ররোচনা শুরু করেছিলেন। এবং 1978 সালে, তিনি একটি বিশেষ খাবারের দোকান কিনে এটি করেছিলেন। অবশেষে, তিনি একজন খাদ্য ব্যক্তিত্ব এবং ফুড নেটওয়ার্ক তারকা হয়ে ওঠেন।
7 অবশ্যই দেখুন: "দ্য ফ্লে লিস্ট" এ ববি এবং সোফি ফ্লেকে দেখা সবসময়ই মজার
অবশ্যই, "ববি ফ্লে ফিট" এবং "গ্রিল ইট"-এর মতো শোতে ববি ফ্লে দেখা সবসময়ই মজাদার! ববি ফ্লে-এর সাথে, " কিন্তু শো "দ্য ফ্লে লিস্ট"-এ আপনি সেলিব্রিটি শেফের সম্পূর্ণ অন্য দিকটি দেখতে পাচ্ছেন যখন তিনি তার মেয়ে সোফির সাথে যোগ দিয়েছেন, আশেপাশের কিছু সেরা রেস্তোরাঁ আবিষ্কার করতে৷
6 মূল্যবান নয়: "মানুষ বনাম খাদ্য" অতিরিক্ত খাওয়াকে উৎসাহিত করে
“Man V. Food” সত্যিই অন্য যেকোন অনুষ্ঠানের মত নয়। এখানে, আপনি বেহেমথ খাদ্য সৃষ্টিগুলি দেখতে পাচ্ছেন যেগুলি নিজেরাই খাওয়া অসম্ভব। যাইহোক, শোটির বর্তমান হোস্ট, ক্যাসি ওয়েব, কম যত্ন করতে পারেনি। আপনি কখনও দেখেছেন এমন খাবারের সবচেয়ে বড় প্লেটগুলিকে জয় করার অভ্যাস তার রয়েছে। এটি, ঘুরে, দর্শকদের মধ্যে অস্বাস্থ্যকর খাওয়াকে উত্সাহিত করে। উল্লেখ করার মতো নয় যে বদহজমের ঝুঁকি বেড়ে যায়।
5 এটা মূল্যবান নয়: "রান্নাঘরে" আশেপাশে অনেক শেফ আছে
আমরা মোটামুটি নিশ্চিত যে ফুড নেটওয়ার্ক চায় "দ্য কিচেন" যতটা সম্ভব তথ্যপূর্ণ হোক। সম্ভবত সে কারণেই এটিতে একটি কাস্ট রয়েছে যার মধ্যে রয়েছে জেফ মাউরো, সানি অ্যান্ডারসন, কেটি লি এবং জিওফ্রে জাকারিয়ান।যাইহোক, আপনি কি কখনও "অনেক রান্নার ঝোল নষ্ট করে" অভিব্যক্তি শুনেছেন? এই ক্ষেত্রে, অনেক সেলিব্রিটি কুক শো নষ্ট করে।
4 অবশ্যই দেখবেন: বাচ্চারা কখনই "কিডস বেকিং চ্যাম্পিয়নশিপে" প্রভাবিত করতে ব্যর্থ হবে না
আসলে, হাস্যকরভাবে তরুণ বাড়ির বেকারদের প্রতিটি পর্বে মিষ্টি তৈরি করা দেখার চেয়ে সুন্দর আর কিছু নেই। এটাও অবিশ্বাস্য যে তারা কতটা দক্ষ, এই বিবেচনায় যে কেউ রন্ধনসম্পর্কীয় স্কুলে পড়ার জন্য যথেষ্ট বয়সী নয়। আরও ভাল, অনুষ্ঠানটি গোল্ডম্যান এবং ভ্যালেরি বার্টিনেলি দ্বারা হোস্ট করা এবং বিচার করা হয়েছে যারা বাচ্চাদের চারপাশে অসাধারণ।
3 অবশ্যই দেখুন: "দ্য গ্রেট ফুড ট্রাক রেস" আপনাকে একটি ফুড ট্রাক চালানোর বাস্তব চ্যালেঞ্জের জন্য উন্মুক্ত করে
যদিও "ফুড ট্রাক নেশন" আশেপাশের কিছু সেরা ফুড ট্রাক প্রদর্শনের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে, "দ্য গ্রেট ফুড ট্রাক রেস" উচ্চাকাঙ্ক্ষী ফুড ট্রাক মালিকদের তাদের স্বপ্ন বাঁচার এবং সম্ভবত এটিকে একটি স্থায়ী বাস্তবে পরিণত করার সুযোগ দেয়।সেলিব্রেটি শেফ টাইলার ফ্লোরেন্সের দ্বারা হোস্ট করা, প্রতিটি সিজনে প্রতিযোগীরা তাদের খাবারের প্রস্তুতি এবং উপস্থাপনার দক্ষতা পরীক্ষা করে দেখেন কারণ তারা শহরের পর শহর প্রতিযোগিতা করে৷
2 অবশ্যই দেখবেন: "আমার খাওয়া সেরা জিনিস" হল সেই শো যা আপনাকে সবকিছু চেষ্টা করতে চায়
ফুড নেটওয়ার্ক সেলিব্রিটি শেফদের সৃজনশীল হতে এবং রান্নাঘরে মজা করতে দেখে সবাই উপভোগ করে৷ কিছু সময়ে, যাইহোক, আপনি সাহায্য করতে পারবেন না কিন্তু আশ্চর্য হবেন যে তারা যখন বাইরে থাকে তখন তারা কোথায় খেতে যায়। ভাল, "আমি কখনও খেয়েছি সেরা জিনিস" এই প্রশ্নের উত্তর দেয়। আপনার প্রিয় ফুড নেটওয়ার্ক হোস্টদের কথা শুনুন মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র জুড়ে তাদের কিছু প্রিয় খাবারের জায়গার কথা।
1 অবশ্যই দেখুন: আমরা সবসময় ভাবছি যে কেউ যদি "ববি ফ্লেকে পরাজিত করতে পারে"
আজকের সবচেয়ে বিশিষ্ট সেলিব্রিটি শেফদের মধ্যে একজন হওয়ায়, এটা ভাবা সহজ যে কেউ রান্নাঘরে ফ্লেকে ছাড়িয়ে যেতে পারবে না।যাইহোক, এটি দেশের কিছু প্রতিষ্ঠিত শেফদের চেষ্টা করা থেকে বিরত রাখে না। "বিট ববি ফ্লে"-তে দুই শেফ প্রথম রাউন্ডে একে অপরের বিরুদ্ধে লড়াই করে। এবং তারপরে, যে জিতবে সে দ্বিতীয় রাউন্ডে ফ্লে-এর বিরুদ্ধে খেলবে যেখানে অতিথি শেফের বাছাই করা খাবারের বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
