দিগন্তে একটি নতুন অ্যালবাম নিয়ে, অ্যাডেল আবারও বিশ্বজুড়ে তরঙ্গ তৈরি করছে। 'হ্যালো' গায়িকা তার নতুন আকারের পিছনে প্রধান কারণ হিসাবে ব্যায়াম করার আসক্তিকে উদ্ধৃত করে তার উল্লেখযোগ্য ওজন হ্রাস প্রকাশ করার পরে টুইটারে 2020-এর আলোচনা হয়েছিল। যেহেতু ভক্তরা অ্যাডেলের খাওয়ার পরিকল্পনায় আগ্রহী হয়েছেন, তাই গায়ক সম্পর্কে কয়েকটি আকর্ষণীয় তথ্য প্রকাশিত হয়েছে। ব্রিটিশ ভোগের সাথে একটি সাম্প্রতিক বিনিময়ে, গায়িকা প্রকাশ করেছেন যে তিনি বেশিরভাগই তার নিজের খাবার রান্না করেন এবং তিনি খুব বিখ্যাত শেফের কাছ থেকে পরোক্ষভাবে রান্না করতে শিখেছিলেন৷
এটা দেখা যাচ্ছে যে অ্যাডেল রান্নার ক্ষেত্রে ঠিক আমাদের মতো! শেখার সর্বোত্তম উপায় হল টিভি শেফদের তাদের সবচেয়ে বেশি বিক্রি হওয়া রান্নার বই থেকে তৈরি করা কপি করা।কোন কিংবদন্তি শেফ অ্যাডেলের কাছ থেকে রান্না করা শিখেছেন এবং তার সময়সূচীতে ফাস্ট ফুডের জন্য এখনও জায়গা আছে কিনা তা জানতে পড়তে থাকুন৷
সেলিব্রিটি শেফ যিনি অ্যাডেলকে তার কুকবুক দিয়ে রান্না করতে শিখিয়েছিলেন
এডেল ব্রিটিশ ভোগকে প্রকাশ করেছেন যে তিনি 18 বছর বয়সে নিজের জীবনযাপন শুরু করেছিলেন। তার খাবার অর্ডার করার অভ্যাস ছিল কিন্তু সেটা অনেক দামি হয়ে গিয়েছিল তাই তাকে রান্না শিখতে হয়েছিল। এবং তিনি একজন বিখ্যাত ব্রিটিশ শেফের রান্নার বই পড়ে শিখেছেন: জেমি অলিভার৷
“"এটাতে খুব বেশি টাকা খরচ হয়েছে, " অ্যাডেল তার খাবার খাওয়ার অভ্যাস সম্পর্কে বলেছেন (ম্যাশেডের মাধ্যমে)। "সুতরাং আমি মনে করি আমি ভাল বুড়ো জেমি অলিভারের 30 মিনিটের খাবার পড়েছি। এভাবেই আমি রান্নার প্রাথমিক বিষয়গুলি শিখেছি।"
আডেলের স্বাক্ষরযুক্ত খাবার
30 মিনিটের খাবার পড়ার পর এবং বইটিতে বর্ণিত কৌশলগুলি প্রয়োগ করার পর থেকে, অ্যাডেল তার রান্নার সাথে অনেক দূর এগিয়েছে! তিনি ব্রিটিশ ভোগকে বলেছিলেন যে জেমি অলিভারের কাছ থেকে পরোক্ষভাবে রান্না শেখার পর থেকে তিনি তার ভাণ্ডারে একাধিক খাবার যুক্ত করেছেন৷
তিনি তার মশলাদার পাস্তার শপথ করেছেন, যা দৃশ্যত গায়কের ইতালীয় বন্ধুদের অনুমোদনও পেয়েছে। তার আরেকটি সিগনেচার ডিশ হল ক্লাসিক ব্রিটিশ ফিশ পাই।
তার অন্য রান্নার শিক্ষক
অ্যাডেল জেমি অলিভারের কাছ থেকে রান্নার বিষয়ে অনেক কিছু শিখেছেন, কিন্তু তিনি রান্নাঘরে তার দক্ষতার সাথে সাথে অন্য একজনকে কৃতিত্ব দিয়েছেন: তার মা।
বিশেষ করে, অ্যাডেল তার মায়ের ব্যানোফি পাই পছন্দ করে। "তার খাবার কখনোই ভালো লাগতো না, কিন্তু এর স্বাদ ভালো লাগতো," অ্যাডেল ব্রিটিশ ভোগকে বলেছিলেন যখন তিনি প্রকাশনার 'আলটিমেট ব্রিটিশ টেস্ট টেস্ট'-এ অংশ নিয়েছিলেন, যেটিতে তার চোখ বেঁধে 12টি ক্লাসিক ব্রিটিশ খাবারের স্বাদ নেওয়া এবং সেগুলি সনাক্ত করার চেষ্টা করা জড়িত। এবং ব্যানফি পাই পরীক্ষায় একটি খাবার ছিল!
যখন সে রান্না করছে না
তিনি 18 বছর বয়সে যে জায়গায় ছিলেন সেখান থেকে তিনি অনেক দূরে চলে এসেছেন এবং অ্যাডেল এখন রান্নাঘরে নিজের মতো করে রাখতে পারেন। কিন্তু যদিও সে রান্না করতে পারে, মাঝে মাঝে সে ফাস্ট ফুডের অর্ডার দেওয়া বা বাছাই করে।তার প্রিয় খাবার-এবং সে যে খাবারটি তার জীবনের শেষ খাবার হতে চায় তা হল ম্যাকডোনাল্ডস।
“আমার আদর্শ খাবার, আমার মৃত্যুর সারি খাবার, আমি শেষ খাবার, একটি বিগ ম্যাকের সাথে একটি ম্যাকচিকেন নাগেট হবে এবং তারপরে ভাজা হবে,” তিনি ব্রিটিশ ভোগকে বলেছেন। "এটা আমার থ্রি-কোর্স।" গায়িকা আরও প্রকাশ করেছেন যে তিনি এখনও সপ্তাহে অন্তত একবার ম্যাকডোনাল্ডস পান৷
Adele Nando's কেও পছন্দ করেন, একটি ফাস্ট-ফুড চেইন যা পেরি পেরি স্টাইলে ফ্লেম-গ্রিলড চিকেন অফার করে। চিকেন জয়েন্টে তার গো-টু খাবার হবে এক চতুর্থাংশ মুরগির সাথে কিছু কোলসলা, কিছু ভাত এবং কিছু ফ্রাই। গায়িকা আরও প্রকাশ করেছেন যে তিনি তার মুরগির উপর মাঝারি পেরি তাপ পান এবং পেরি তার ভাজাতে ছিটিয়ে দেয়।
ডায়েটিং নিয়ে তার অবস্থান
অ্যাডেল একজন ভোজনরসিক এবং সীমাবদ্ধ ডায়েটিং সম্পর্কে তার খুব শক্ত অবস্থান রয়েছে: তিনি তা করেন না। তার 2020 সালের ওজন হ্রাসের পরে, গায়ক মিডিয়ার প্রচুর পরীক্ষা-নিরীক্ষা এবং গুজবের মুখোমুখি হয়েছিলেন যে তিনি একটি কম-ক্যালোরি খাবারের পরিকল্পনা অনুসরণ করেছিলেন। কিন্তু তিনি এই গুজবগুলি বন্ধ করে দিয়েছেন, নিশ্চিত করেছেন যে তিনি একটি সীমাবদ্ধ ডায়েট অনুসরণ করে তার ওজন হ্রাস করেননি।
“আমি কোনো ডায়েট করিনি,” সে বলল (ইনসাইডারের মাধ্যমে)। কিছুই না। যদি আমি আগের চেয়ে বেশি কিছু খাই কারণ আমি অনেক কঠোর পরিশ্রম করি।"
ব্যায়ামের সাথে তার সম্পর্ক
আডেল ডায়েটিং করেন না, তবে তিনি ব্যায়ামের ভক্ত। তিনি তার ব্যায়াম সেশন বাড়ানোর জন্য তার জীবনের সর্বোত্তম আকারে প্রবেশ করেন, প্রকাশ করে যে তিনি সকালে ওজন তোলেন, রাতে কার্ডিও করেন এবং তারপরে তার বিকেলে আরেকটি কার্যকলাপ যোগ করেন, যেমন হাইকিং বা বক্সিং সেশন।
ব্যায়ামের মাধ্যমে ওজন কমানো সত্ত্বেও, অ্যাডেল এই সত্য সম্পর্কে সৎ যে ওজন কমানোর এই পদ্ধতিটি সবার জন্য অর্জনযোগ্য নয়। “আমি যখন এটি করছিলাম তখন আমি মূলত বেকার ছিলাম। এবং আমি প্রশিক্ষকদের সাথে এটি করি, " সে স্বীকার করেছে৷ "এটি অনেক লোকের পক্ষে সম্ভব নয়৷"
